1) per 4 PERSONE 2) esecuzione MEDIA 3) preparazione 40 MIN. 4) cottura 1 ORA 5) calorie 622 INGREDIENTI 12 quadrati di pasta Per il ripieno 400 g di radicchio rosso 150 g di petto di pollo tritato 150 g di fontina 40 g di burro 1 tazza di besciamella 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di formaggio grattugiato 1...
Ai più golosi non servono motivazioni particolari o scuse più o meno credibili per amare e “divorare” con gusto il re dei dolci, il cioccolato. Per alleggerire, però, le coscienze e fornire anche ai più scettici la ragione perfetta per buttarsi senza troppi sensi di...
Tre giornate all’insegna dell’arte norcina nel borgo umbro che ha dato il nome all’antica tradizione salumiera. Tanti produttori selezionati dall’Italia e dal mondo e un ricco calendario di appuntamenti tra degustazioni guidate, laboratori didattici, corsi di cucina e cene gourmet. Con un ospite speciale, lo...
Chi ha detto che il Cannolo è soltanto un dolce? Lo Chef Gaetano Billeci ha ideato un piatto estremamente intrigante e decisamente bello da vedere creando il Cannolo di Tonno con marmellata al Peperoncino e tartare di Avocado. Si tratta di un piatto dalla preparazione piuttosto...
Fino al prossimo 3 novembre Art Gallery si terrá la mostra "Ombre".In via Galatioto 21 a Catania. ...
