INGREDIENTI - Farina Manitoba 400 gr - Semola rimacinata 100 gr - Olio extravergine d'oliva più un po' 50 gr - Grana grattugiato 40 gr - Lievito di birra fresco 11 gr - Zucchero 10 gr - Piccole zucchine 2 pz - Melanzana 1 pz - Peperone giallo 1 pz - Ciccola cipolla 1 pz -...
INGREDIENTI - Latte 250 gr - Burro 125 gr - Pecorino di Orgosolo di 12 mesi 100 gr - Zucchero 100 gr - Farina 40 gr - Pomodori Camone piccoli 8 pz - Pomodori datterini 8 pz - Uova 4 pz - Gambi di rabarbaro 4 pz - Limone - Pepe di Cayenna - Noce moscata - Aceto...
PER LE POLPETTE • 1 broccolo • 2 patate piccole • 1 cucchiaio di ricotta • 3/4 fette di pane tostato senza crosta • 3 cucchiai di pistacchi non salati tritati • olio extravergine d’oliva • sale • pepe PER LA SALSA • 2 cucchiaini di senape di Digione con semi • 2 cucchiai di senape...
Una buona dieta è alla base di un organismo sano ed energico, ma in pochi sanno che alcuni cibi aiutano a farti sembrare più giovane combattendo gli inestetismi della pelle e rendendola più soffice e splendente. La maggior parte di questi cibi sono ricchi di...
INGREDIENTI - 4 carciofi - 200 gr di funghi (vanno bene anche champignon o misti) - 1 spicchio d’aglio - 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva - 500 gr di pasta per lasagna - 350 ml di besciamella - sale e pepe qb - parmigiano qb PREPARAZIONE 1) Come prima cosa pensiamo ai carciofi: laviamoli e...
INGREDIENTI (4-6 porzioni) • 250 g di pasta sfoglia • 2 mele medie • 3-4 cucchiai di zucchero semolato • 1 noce di burro • il succo di 1 limone • cannella in polvere PREPARAZIONE Sbuccia le mele, privale del torsolo e tagliale a fettine piuttosto sottili. Adagiale a mano a mano in...
Sono stati resi noti da parte del Sinab, il Sistema nazionale d’informazione sull’agricoltura biologica del Mipaaf, i primi dati relativi al 2014. Secondo lo studio, le superfici coltivate con metodo biologico in Italia hanno raggiunto quota 1,4 milioni di ettari che, su base annua, si traducono...
