2016 Luglio
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Luglio 2016

INGREDIENTI (PER 6 PERSONE) 600 gr busiati o altra pasta fresca simile quattro melanzane sei spicchi d’aglio un mazzetto di basilico ricotta salata q.b. Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. PROCEDIMENTO Mettere a marinare per una nottata l’aglio schiacciato in una buona quantità di olio extravergine d’oliva che, trascorso il tempo, elimineremo....